Rezept: Ayran – Joghurtdrink

Name: Rezept: Ayran
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Ingredients: 150 g Joghurt, 3,5%; 100 ml Wasser (je nach Wunschkonsistenz die Wassermenge entsprechend anpassen); 1/2 TL Salz (je nach Geschmack kann man auch etwas mehr Salz verwenden)

Kategorie(n): Dessert, Low Carb Rezepte, Snacks Schlagwörter: Rezept ohne kochen Keine Kommentare

Ayran, ein türkisches Joghurtgetränk, dass den meisten sicherlich aus dem Dönerladen des Vertrauens bekannt ist. Der erfrischende Drink lässt sich aber auch schnell und einfach selbst zubereiten

Rezept: Ayran

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Vorbereitungszeit 3 Min.

Arbeitszeit 3 Min.

Gericht Dessert, Snack

Land & Region Mediterran, Türkisch

Portionen 1 Portion

Zutaten

150 g Joghurt, 3,5%
100 ml Wasser je nach Wunschkonsistenz die Wassermenge entsprechend anpassen
1/2 TL Salz je nach Geschmack kann man auch etwas mehr Salz verwenden

Anleitungen

Die 3 Zutaten in einen Becher oder Glas geben und gut verrühren. Alternativ in einen Shaker geben und gut schütteln.

Notizen

Nährwerte pro Portion

Energie	96 kcal /402 Kj
Fett	5,3 g
Kh	6,2 g
Eiweiß	5,3 g

Als fruchtige Low Carb Variante lässt sich das Salz einfach durch einen Spritzer Low Carb Sirup ersetzen. Schon hat man eine erfrischend-fruchtige Ayran Variante mit wenig Kohlenhydraten.

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